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格利羊排主要是由1~2根肋骨和()構(gòu)成。
A.上腦肉
B.里脊肉
C.外脊肉
D.后腿肉
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單項(xiàng)選擇題
()在鹽濃度為3%時(shí)最宜生長(zhǎng)繁殖。
A.霉菌
B.副溶血性弧菌
C.沙門氏菌
D.大腸桿菌
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單項(xiàng)選擇題
綠色少司是以()為基礎(chǔ)衍變的少司。
A.馬乃司少司
B.醋油少司
C.荷蘭少司
D.奶油少司
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