問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】Ca和Fe的生理功能是什么？請(qǐng)簡(jiǎn)述其主要的食物來(lái)源。

答案： Fe：構(gòu)成骨骼的主要成分。
來(lái)源：乳類及乳制品、豆類、各種水果、蔬菜。
Ca：維持正常血紅蛋白含量，...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】體內(nèi)不能合成的氨基酸有哪些？
答案： 色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸。
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【簡(jiǎn)答題】VA、VD分別是什么？請(qǐng)簡(jiǎn)述VA和VD的作用。
答案： VA：是所有具有視黃醇生物活性的β-紫羅蘭酮衍生物的統(tǒng)稱，又稱抗干眼醇或抗干眼病維生素，淡黃色片狀結(jié)晶。
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