問答題

【簡答題】體內不能合成的氨基酸有哪些?

答案: 色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸。
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問答題

【簡答題】VA、VD分別是什么?請簡述VA和VD的作用。

答案: VA:是所有具有視黃醇生物活性的β-紫羅蘭酮衍生物的統(tǒng)稱,又稱抗干眼醇或抗干眼病維生素,淡黃色片狀結晶。
問答題

【簡答題】請簡述維生素B1和B2的缺乏癥狀。

答案:

B1:引起腳氣病、肌肉萎縮,多種神經(jīng)炎等。
B2:口角炎、舌炎、唇炎、眼結膜炎等。

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