單項選擇題

鮮黃花菜中容易引起食物中毒的有毒物質(zhì)是（）。

A.龍葵素
B.氫氰酸
C.皂素
D.二秋水仙堿

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單項選擇題

制作要鐵扒鱈魚的少司最后要加入（）。

A.杜松子
B.金酒
C.鮮橙汁
D.軟黃油

單項選擇題

“mintsauce”的中文意思是（）。

A.檸檬少司
B.文也少司
C.薄荷少司
D.辣根少司

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