單項(xiàng)選擇題標(biāo)定某溶液的濃度，四次測(cè)定結(jié)果為0.2041mol/L，0.2049mol/L，0.2043mol/L，0.2039mol/L，則測(cè)定結(jié)果的相對(duì)平均偏差為（）。
A.1.5%
B.0.15％
C.0.015%
D.15%
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1.單項(xiàng)選擇題吸光光度計(jì)充分預(yù)熱后，光量器仍調(diào)不到100%的原因最有可能的是（）。
A、比色皿被污染
B、比色槽及比色架管腐蝕
C、光電管受潮
D、波長(zhǎng)選擇不當(dāng)
2.單項(xiàng)選擇題釀造用糧食淀粉酸水解法檢驗(yàn)的原理是氧化還原反應(yīng)，下面說(shuō)明不正確的是（）。
A、酒石酸鉀鈉銅中的二價(jià)銅是還原劑
B、葡萄糖是還原劑
C、次甲基蘭還原型呈無(wú)色
D、次甲基蘭呈蘭色時(shí)為氧化劑
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)于一般的蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō)，其蛋白質(zhì)系數(shù)為（）。
A、6.25
B、7
C、7.35
D、8
4.單項(xiàng)選擇題氣相色譜中，氫焰檢測(cè)器的關(guān)鍵部件是（）。
A、氣體供應(yīng)
B、離子室
C、離子頭
D、點(diǎn)火器
5.單項(xiàng)選擇題丁二肟比色法測(cè)鎳的測(cè)量波長(zhǎng)為（）。
A、510nm
B、530nm
C、550nm
D、570nm
最新試題
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項(xiàng)選擇題
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題