單項(xiàng)選擇題“mayonnaise sauce”是指（）
A.番茄少司
B.荷蘭少司
C.馬乃司少司
D.布朗少司
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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中屬于非必需氨基酸的是（）
A.纈氨酸
B.胱氨酸
C.苯丙氨酸
D.異亮氨酸
2.單項(xiàng)選擇題蟹的初加工一般有（）方法。
A.一種
B.兩種
C.三種
D.四種
