首頁
題庫
網課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
醬油的鮮味主要來自其中的()。
A.食鹽
B.糖類
C.氨基酸
D.醋酸
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
對原料進行捆扎成型的目的之一是符合菜肴制作的()。
A.特定要求
B.規(guī)定形狀
C.加熱形式
D.火候要求
點擊查看答案
手機看題
單項選擇題
龍蝦濃湯在走湯時要澆上()。
A.雞蛋黃
B.番茄汁
C.紅花水
D.鮮奶油
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題