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制作龍蝦凍要把龍蝦切成()
A.大丁
B.小丁
C.小片
D.圓片
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帶骨火腿是選用整只帶骨的()制作的。
A.豬前腿
B.豬后腿
C.牛前腿
D.牛后腿
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單項(xiàng)選擇題
制作米蘭蔬菜湯的原料有()
A.奶酪粉
B.白蘭地
C.紅菜頭
D.西蘭花
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