填空題

生豆餅(粕)中含有有害物質(zhì)()、()、()和()。

答案: 胰蛋白酶抑制因子;血細(xì)胞凝集素;抗維生素因子;脲酶
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填空題

在餅粕類飼料中,豆粕含()最高;芝麻餅含()最高;花生粕含()最高。

答案: 賴氨酸;蛋氨酸;精氨酸
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