問答題

【簡答題】品味葡萄酒的次序？

答案： 在安排品酒的次序時，最好將較清淡的酒安排在前面，可減少先品的酒對后品的酒造成干擾。所以通常干白酒會在紅酒之前，甜型酒會在...
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【簡答題】影響葡萄酒味道變化的因素？
答案： 我們認為葡萄酒的味道會隨著成長的年份、喝酒的環(huán)境、喝酒人的心情而變化。何解？來自同一個莊園同一個年份的葡萄酒，在不同的人...
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【簡答題】什么是不好的葡萄酒？
答案：

不好的葡萄酒會有以下這些特征：
發(fā)霉的水果味；醋味；化學藥品或細菌的味道；氧化的葡萄酒；煮熟的氣味；軟木塞氣味。
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