問答題

【簡答題】橡木桶的大小對(duì)葡萄酒釀制有影響嗎？

答案：橡木桶的容積越大，每一單位的葡萄酒所能得到的氧化效果就越小。如果要保持紅酒新鮮的酒香就應(yīng)該選擇大型橡木桶，這樣一來，裝在...

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【簡答題】干紅、干白的“干”是什么意思？

答案： “干紅”、“干白”也是人們談?wù)撈咸丫浦惺褂妙l度比較高的術(shù)語，對(duì)于初次接觸...

【簡答題】單一葡萄品種酒比混合品種酒好嗎？

答案：

葡萄酒品質(zhì)的好壞與純種或混合種無關(guān)，只取決于各人的口味，有的人喜歡純種，有的人喜歡混合種。