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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】堿性磷酸酶水解1-磷酸葡萄糖產(chǎn)生葡萄糖和磷酸。若用180標(biāo)記的水作為底物，180將摻入到葡萄糖還是磷酸分子中？
答案：
堿性磷酸酶水解1-磷酸葡萄糖時(shí)，P-O鍵和C-O鍵都可能被斷裂；若P-O鍵被斷裂，180將摻入到葡萄糖分子中，若C-O鍵...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么胰臟酶原激活過(guò)程中產(chǎn)生的膚鏈的C-末端氨基酸一般是精或賴氨酸？
答案：
因胰蛋白酶是胰臟所有酶原的共同激活劑，它專一性水解賴或精氨酸的羧基參與形成的肽鍵（Lys-X，Arg-X--）。故胰蛋白...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶的分離提純的步驟？
答案：
提示：①選材：應(yīng)選擇酶含量高，易于分離的組織或材料；②破碎細(xì)胞；③抽提：溫度一般控制在0～4℃，選擇適宜的pH值，通常在...
