白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。

酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設計主要是增加葡萄酒聞香功能。

適宜的種植密度應該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）

宋代經歷了我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。

為保證釀造干白葡萄酒的質量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。

明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進入低速發(fā)展時期。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。