單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)相思（SA.uvig錯(cuò)nB.lA.nC.）的起源地是哪里？（）
A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
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1.單項(xiàng)選擇題品酒時(shí)的單寧是種什么感覺？（）
A.干澀，上顎收斂的感覺
B.刺激產(chǎn)生更多唾液
C.甜味
D.咸味
2.單項(xiàng)選擇題酒精發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)出下列哪種氣體？（）
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.二氧化氮
D.氧氣
3.單項(xiàng)選擇題基安帝ChiAnti是在哪個(gè)國(guó)家釀造的？（）
A.西班牙
B.意大利
C.德國(guó)
D.法國(guó)
4.單項(xiàng)選擇題桃紅葡萄酒的顏色來(lái)自于什么？（）
A.人工色素
B.紅葡萄皮
C.橡木桶
D.不銹鋼罐
5.單項(xiàng)選擇題通過(guò)葡萄酒的顏色可以判斷酒的成熟度，那么紫紅色是多久呢？（）
A.2年
B.大于2年
C.少于18個(gè)月
D.大于18個(gè)月
最新試題
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型：判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó)，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。
題型：判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題