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單項選擇題

冬瓜貯藏的適宜環(huán)境條件為（）

A、10—15℃，70—75%
B、小于10℃，70—75%
C、16℃，70—75%

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單項選擇題

為了保持青椒的貯藏品質、延長供應期，采后進行氣調，氣調的青椒最好的采收季節(jié)是（）

A、春季
B、秋季
C、夏季

單項選擇題

番茄成熟階段顏色變化分為五個時期，即綠熟、轉色、半紅、全紅、過熟，用于長期貯藏的番茄適宜的采收期是（）

A、五個時期均可能性
B、半紅或全紅
C、綠熟或轉色期