問答題

【簡答題】豆乳類飲料的定義

答案:

以大豆為主要原料,經(jīng)磨碎、提漿、脫腥等工藝制得的漿液中加入水、糖液等調(diào)制而成的乳狀飲料

題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】植物蛋白飲料(品)類的定義及分類

答案: 是用有一定蛋白質(zhì)含量的植物果實、種子或果仁等為原料,經(jīng)加工制得的漿液中加水,或加入其他食品配料制成的飲料,其每100ml...
問答題

【簡答題】配制型含乳飲料的定義

答案:

指以乳或乳制品為原料,加入水,以及食糖和調(diào)味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。

微信掃碼免費搜題