問答題

【簡答題】簡述預(yù)冷的方法和作用

答案： 方法：
一 、空氣冷卻：自然預(yù)冷；自然對流冷卻；普通通風冷卻；強制通風冷卻；隧道循環(huán)冷卻
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【簡答題】簡述商品化處理凃臘方法和作用
答案： 方法：
1、浸涂法
2、刷涂法
3、噴涂法。
作用：
1、減少失水，保...
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【簡答題】簡述采收過程中注意問題有哪些？
答案： 采收的人員先進行技術(shù)培訓(xùn)，剪斷枝條，輕裝輕卸，保證果實的完整性。
應(yīng)根據(jù)果蔬種類，事先準備采收工具，采收容器要...
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