餐飲功能是飯店必須提供的功能。

價(jià)格效應(yīng)是市場(chǎng)上不容忽視的一種規(guī)律，指價(jià)格變化引起的需求的變化。

預(yù)付價(jià)是飯店為鼓勵(lì)盡早付款、加快現(xiàn)金流動(dòng)而采用的一種獎(jiǎng)勵(lì)性?xún)r(jià)格。

當(dāng)顧客對(duì)飯店的需求為“潛在需求”時(shí)，飯店的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)是發(fā)展需求。

飯店?duì)I銷(xiāo)預(yù)算的類(lèi)型有（）

滲透定價(jià)策略易于企業(yè)實(shí)現(xiàn)預(yù)期利潤(rùn)；掌握市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主動(dòng)權(quán)；樹(shù)立高檔名牌產(chǎn)品形象；便于價(jià)格調(diào)整。但高價(jià)影響銷(xiāo)路擴(kuò)大，且易誘發(fā)競(jìng)爭(zhēng)。

對(duì)飯店銷(xiāo)售人員的報(bào)酬支付方法有（）

尾數(shù)定價(jià)策略適用于價(jià)值較低的旅游產(chǎn)品服務(wù)。

銷(xiāo)售控制的數(shù)據(jù)來(lái)自（）方面。

按產(chǎn)品和服務(wù)類(lèi)別設(shè)置營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，使銷(xiāo)售人員的分工更加細(xì)化，對(duì)產(chǎn)品的把握性更強(qiáng)，而且有助于開(kāi)發(fā)飯店產(chǎn)品使飯店具備產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，但費(fèi)用較高。