填空題

動物固醇主要指（），是人體主要的固醇類化合物，存在于動物組織內(nèi)，以大腦和神經(jīng)含量最為豐富。

答案：膽固醇

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固醇類主要有雄激素、（）、（）、（）等。

答案：雌激素；膽固醇；麥角固醇

磷脂主要包括（）、（）、（）等。

答案：卵磷脂；腦磷脂；磷脂酰肌醇