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問答題

【簡答題】飯店市場營銷管理的過程是怎樣的？

答案：

（1）分析市場營銷環(huán)境；
（2）選擇目標市場；
（3）確定市場營銷組合；
（4）管理市場營銷活動。

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【簡答題】飯店服務(wù)營銷組合策略是什么？

答案：

（1）差異化策略；
（2）分銷與促銷策略；
（3）溝通策略；
（4）價格策略；
（5）人員管理策略；
（6）有形展示策略。

【簡答題】折扣定價的具體形式有哪幾種？

答案：

（1）數(shù)量折扣；
（2）現(xiàn)金折扣；
（3）功能折扣；
（4）季節(jié)折扣；
（5）回扣和津貼。