高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

關(guān)于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

鄂式壓碎機主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）