走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

面粉貯藏的特點有（）（）（）（）。

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

面粉的貯藏方法有（）（）。

爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）