A.是細(xì)胞膜的重要成分
B.是體內(nèi)許多重要活性物質(zhì)的合成原料
C.能促進(jìn)脂類的消化吸收
D.可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3
E.可轉(zhuǎn)化為類固醇激素
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A.營養(yǎng)素的種類
B.營養(yǎng)素的含量
C.營養(yǎng)素的消化率
D.營養(yǎng)素的利用率
E.食品的合理烹調(diào)
A.骨骼
B.血液
C.牙齒
D.軟組織
E.以上都是
A.胃酸
B.維生素C
C.植酸、草酸和多酚類
D.鈣
E.維生素D
A.嬰幼兒膳食中不應(yīng)該嚴(yán)格限制脂肪攝入
B.出生~6個(gè)月每天脂肪供給量迎戰(zhàn)總能量的45%~55%
C.7~12個(gè)月每天脂肪供給量占總能量的35%~40%
D.嬰幼兒對(duì)必需脂肪酸缺乏較敏感
E.亞油酸和α—亞麻酸同屬必需脂肪酸
A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動(dòng)
C.食物熱效應(yīng)
D.應(yīng)激
最新試題
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
以下()副食富含維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力。
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
什么飲料富含維生素C?()
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。