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多項(xiàng)選擇題

屬于人體必需脂肪酸是（）

A.油酸
B.亞油酸
C.α—亞麻酸
D.γ—亞麻酸

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單項(xiàng)選擇題

與貧血發(fā)生有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素是（）

A.鐵
B.蛋白質(zhì)
C.葉酸
D.維生素B₆
E.維生素B₁₂

單項(xiàng)選擇題

老年人應(yīng)供給充足的維生素C，緣于維生素C有以下功能（）

A.防止血管硬化
B.降低膽固醇
C.具有抗氧化作用
D.防治自由基損傷
E.保持毛細(xì)血管彈性

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