單項(xiàng)選擇題

高溫有扎實(shí)平中最強(qiáng)的致癌物主要是（）

A.多環(huán)芳烴類
B.黃曲霉霉素
C.亞硝胺類
D.龍葵素
E.甲醛類

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單項(xiàng)選擇題

阻斷亞硝胺形成的食物首選（）

A.西紅柿
B.大棗
C.柑橘
D.葡萄
E.獼猴桃

單項(xiàng)選擇題

食物中肝癌最強(qiáng)的致癌物主要是（）

A.黃曲霉霉素
B.亞硝胺類
C.多環(huán)芳烴類
D.酒精類
E.蕨類

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