問答題

【簡答題】怎樣的膳食安排才算健身運(yùn)動中的合理營養(yǎng)?

答案: 健身者一日三餐所吃食物中提供的熱量和多種營養(yǎng)素與其完成每日活動機(jī)體所需要的熱量和各種營養(yǎng)素之間保持平衡,即飲食中要有充足...
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問答題

【簡答題】試述膳食調(diào)查的方法有哪些?有何有缺點(diǎn)?各應(yīng)用于什么方面?  

答案: 常用的膳食調(diào)查法有四種,即稱重法、查帳法、回顧詢問法和食物化學(xué)分析法四種方法各有特點(diǎn),可根據(jù)不同情況而采用相應(yīng)的方法。<...
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【簡答題】預(yù)防疲勞的營養(yǎng)措施?

答案: (1)防止乳酸堆積。食用堿性食物和保證體內(nèi)維生素C、A、E、B1、B2的營養(yǎng)良好
(2)增加運(yùn)動前和運(yùn)動中補(bǔ)糖...
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