A.脂肪氧化分解釋放能量 B.促進脂溶性維生素吸收 C.防震和隔熱保溫作用 D.增加飽腹感 E.提高膳食感官性狀
A.保持細胞膜的相對流動性 B.使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和三酰甘油 C.是合成人體內(nèi)前列腺素和凝血因子的前體物質(zhì) D.降低血液黏稠度,改善血液微循環(huán) E.提高腦細胞的活性,增強記憶力和思維能力
A.單純脂質(zhì) B.甘油 C.復合脂質(zhì) D.衍生脂質(zhì) E.脂肪酸