多項選擇題屬于有氧耐力的運動項目有（）
A.步行
B.騎自行車
C.慢跑
D.游泳
E.滑冰
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1.多項選擇題與成年人健康有關的運動形式主要有（）
A.有氧耐力運動
B.無氧耐力運動
C.爆發(fā)力練習
D.肌肉力量訓練
E.關節(jié)柔韌性練習
2.多項選擇題植物油部分氫化產(chǎn)生反式脂肪酸，如（）等。
A.氫化油脂
B.人造黃油
C.大豆油
D.起酥油
E.菜籽油
3.多項選擇題有些海產(chǎn)魚類富含（），對預防血脂異常和心腦血管病等有一定作用。
A.EPA
B.ARA
C.DHA
D.EFA
E.UFA
4.多項選擇題魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，是人類（）的良好來源。
A.優(yōu)質蛋白
B.脂類
C.脂溶性維生素
D.B族維生素
E.礦物質
5.多項選擇題大豆含有一些抗營養(yǎng)因子，如（），喝生豆?jié){或未煮開的豆?jié){后數(shù)分鐘至1小時，可能引起中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。
A.胰蛋白酶抑制因子
B.大豆異黃酮
C.脂肪氧化酶
D.植物紅細胞凝集素
E.植物雌激素
最新試題
在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。
題型：判斷題
運動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調性，產(chǎn)生內啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。
題型：判斷題
磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。
題型：判斷題
肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復的作用。
題型：判斷題
β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。
題型：判斷題
?；撬岬纳砉δ馨ù龠M腦細胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導和視覺功能、調節(jié)血脂等。
題型：判斷題
運動人群在中高強度運動前應大量攝入膳食纖維。
題型：判斷題
肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質是肌肉收縮蛋白合成增加。
題型：判斷題
力量訓練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓練方式。
題型：判斷題
當運動強度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時，人體脂肪供能比例達到50%～60%，使運動持續(xù)時間及運動強度達到最佳匹配模式。
題型：判斷題