多項(xiàng)選擇題

（）為膳食中鐵的良好來源。

A.動(dòng)物肝臟
B.蛋黃
C.動(dòng)物血
D.菠菜
E.雞肉

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多項(xiàng)選擇題

豆類的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)包括（）

A.蛋白質(zhì)含量較高
B.脂肪含量中等
C.碳水化合物多為不消化成分
D.豐富的B族維生素
E.膳食纖維豐富

多項(xiàng)選擇題

深綠色葉菜富含（）

A.碳水化合物
B.胡蘿卜素
C.維生素C
D.蛋白質(zhì)
E.葉酸

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