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豬油中飽和脂肪酸比例較高,多不飽和脂肪酸和必需脂肪酸含量較低,因此建議少吃豬油。
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一般來說,動物蛋白的營養(yǎng)價值高于植物蛋白。
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膳食纖維是植物的不可食部分,不能被小腸消化吸收,對人體無益處。
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