增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

咖啡因在體育運(yùn)動中能幫助延長有氧耐力時間。

直鏈淀粉是多糖。

運(yùn)動人群在中高強(qiáng)度運(yùn)動前應(yīng)大量攝入膳食纖維。

當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時，人體脂肪供能比例達(dá)到50%～60%，使運(yùn)動持續(xù)時間及運(yùn)動強(qiáng)度達(dá)到最佳匹配模式。

力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。