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填空題
比賽運(yùn)動員用任何方式應(yīng)用機(jī)體不存在的物質(zhì)或非生理量、非生理途徑的生理物質(zhì)、唯一目的是人為地及不公平地提高成績。這種物質(zhì)稱為()。
答案:
興奮劑
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填空題
甘油三酯和膽固醇都是疏水性物質(zhì),必須與磷脂和蛋白質(zhì)一起組成復(fù)合物才能在血液中被轉(zhuǎn)運(yùn)。這種復(fù)合物被稱為()。
答案:
脂蛋白
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填空題
根據(jù)進(jìn)食某一種含糖食物后與進(jìn)食參考食物(葡萄糖或白面包)后血糖反應(yīng)的比較值稱為()。
答案:
血糖指數(shù)
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