問答題

【簡答題】什么是夾帶劑？夾帶劑對超臨界流體萃取的影響有哪些？

答案： 提攜劑、共溶劑、修飾劑。
增加溶解度，可降低萃取壓力；
可增加萃取過程的分離因素；
可單獨通過改變溫度達到分離析出的目的。
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問答題

【簡答題】乳化是生物制藥中常見現(xiàn)象，試論述破乳的方法及其原理。 
答案： 加入表面活性劑：改變界面張力，使乳狀液轉(zhuǎn)型，但控制條件使轉(zhuǎn)型不成功，則破乳。
電解質(zhì)中和法：中和乳濁液分散相所...
問答題

【簡答題】細胞破碎的方法及其原理是什么？選用原則是什么？
答案： （一）機械法
特點：處理量大、破碎效率高、速度快、工業(yè)上常用手段。
原理：擠壓、剪切
（二...
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