判斷題

自燃點是將油品預(yù)先加熱到很高的溫度，然后與空氣接觸，不用點火即能自行燃燒起來的最低溫度。

答案：錯誤

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閃點是將油品加熱，油蒸汽和空氣組成的混合物遇到明火而產(chǎn)生閃火的最高溫度。

答案：錯誤

油品結(jié)晶點是指在試驗條件下降低溫度，油品中開始呈現(xiàn)出肉眼可辨的結(jié)晶時的最高溫度。

答案：錯誤

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