制訂原油的加工方案時，比較可靠的方法是作出原油各種直餾產(chǎn)品的產(chǎn)率性質(zhì)曲線。

根據(jù)石油各組分沸點的不同，用蒸餾的方法把石油“分割”成幾個部分，每一部分稱為餾分。石油餾分就是石油產(chǎn)品。

精餾過程的兩個前提條件：一個是相互接觸，氣液兩相不平衡，存在濃度差，這是傳質(zhì)的推動力；一個是相互接觸，氣液兩相溫度不相等，存在溫度梯度，這是傳熱的推動力。

減壓塔頂不出產(chǎn)品，塔頂出的不凝氣和水蒸氣進入大氣冷凝器，經(jīng)冷凝冷卻后，由蒸汽噴射抽空器抽出不凝氣，維持塔壓。

中比性質(zhì)曲線可以用做制定原油加工方案的依據(jù)。

石油是一個多組分的復雜混合物，每個組分有其各自不同的沸點。

我國常用15.6℃時油品的密度與15.6℃時水的密度之比來表示油品的相對密度。

原油的化學分類是完全以化學組成進行分類的方法。

常壓塔在操作時，應盡量提高蒸汽速度。

目前，煉油廠通常采用電化學方法進行脫鹽脫水操作。