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多項選擇題

超臨界萃取的特點有（）。

A.萃取操作溫度低
B.萃取選擇性強
C.萃取工藝簡單
D.萃取效率高且無污染

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單項選擇題

在超臨界萃取中，為提高萃取效果常常在超臨界萃取劑中加入（）。

A.帶溶劑
B.助溶劑
C.助表面活性劑
D.夾帶劑

多項選擇題

應用反膠團萃取蛋白時，提高溫度對萃取有何影響？（）。

A.反膠團含水率下降
B.蛋白萃取率下降
C.實現(xiàn)反萃取
D.蛋白萃取率提高

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