依靠吸附劑的密度和粒子大小形成梯度，平衡后形成穩(wěn)定的梯度，當待分離的液體從底部打入床體后，目標蛋白質(zhì)被吸附結(jié)合，而其它的細胞及碎片等則被洗去，再經(jīng)過洗脫則得到目標蛋白質(zhì)。

具有不同孔徑的交聯(lián)葡聚糖類凝膠，即可進行水溶液中的分離也可進行有機溶劑中的分離。如果進行有機溶劑中的分離，則稱為凝膠滲透層析。

細胞破碎率可以通過在一定稀釋度下，顯微鏡觀察破碎前后的完整細胞的數(shù)量，再通過公式來計算。

待分離物質(zhì)在在兩相的分配系數(shù)可以用萃取相與萃余相濃度的比表示，一般適合于（）

較大的單價鹽如碘化鈉等常用于分離純化中，打破蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)間的非特異性的結(jié)合，從而增加純度，但是也會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的沉淀，從而影響回收率。

由于鹽析法與蛋白質(zhì)的分子量大小有直接關(guān)系，因而通過鹽析能把蛋白按分子量分開。

微生物細胞壁的組成對于細胞破碎基本沒有影響，因而不同細胞可以采用同樣的破碎方法。

不對稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過飽和度高，形成的核很多，造成微細分散結(jié)構(gòu)，形成表皮；當表皮形成后，水必須擴散通過表皮，進入膜內(nèi)部，因而在膜的內(nèi)部，過飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產(chǎn)生了不對稱結(jié)構(gòu)。

某凝膠的排阻極限是30KD，表明（）

瓊脂糖系凝膠都是經(jīng)過純化的瓊脂糖制備的，其中僅含有極少量的帶電荷基團利用瓊脂糖熱溶液冷卻時，可凝膠化的特點，可較為方便地制成珠狀物。在凝膠過程中先由單獨的多糖鏈形成雙螺旋然后聚集成膠束。