- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】稀奶油中和后的pH范圍是什么？
答案：
酸度（以乳酸表示）（%）≤0.162
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】分別寫出滅菌乳和UHT乳的生產(chǎn)工藝流程并說出其不同之處。
答案：
滅菌乳生產(chǎn)工藝：原料乳預(yù)處理→超高溫滅菌→均質(zhì)→冷卻→無菌平衡貯罐→無...
