單項選擇題屬于雙糖的是（）。
A.淀粉
B.乳糖
C.果糖
D.葡萄糖
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1.單項選擇題下列魚翅中品質(zhì)最差的是（）。
A.背翅
B.胸翅
C.臀翅
D.尾翅
2.單項選擇題南瓜茸泥一般應(yīng)加工成（）狀態(tài)。
A.粗茸
B.細(xì)茸
C.顆粒
D.米粒
