單項選擇題

宰殺牛蛙時可以先用刀背擊昏，再用竹簽沿（）部位捅一下，可使其迅速死亡。

A.頭部
B.心臟
C.頸喉
D.脊髓

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單項選擇題

下列（）醬料是家常海參必須的調料。

A.海鮮醬
B.排骨醬
C.甜面醬
D.豆瓣醬

《金魚戲波》冷盤屬于（）。

答案：動物圖案造型