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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述離子交換樹脂的離交過程的五步。
答案:
(1)溶液中谷氨酸離子通過溶液向樹脂表面擴(kuò)散
(2)谷氨酸離子穿過樹脂表面向樹脂內(nèi)部擴(kuò)散
(3)谷氨...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述影響谷氨酸結(jié)晶的因素。
答案:
①菌體
②Glu的含量
③溫度(溫度越低,溶解度越小,有利于結(jié)晶)
④加酸速度及放罐pH(...
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