填空題

谷氨酸生產(chǎn)菌在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)發(fā)生明顯的菌體形態(tài)的變化。大致可以分為（），（），（）三種不同時(shí)期的細(xì)胞形態(tài)。

答案：長(zhǎng)菌型細(xì)胞；轉(zhuǎn)移期細(xì)胞；產(chǎn)酸型細(xì)胞

你可能感興趣的試題

控制細(xì)胞膜通透性的方法有（）。

答案：控制磷脂的合成；添加表面活性劑；油酸缺陷型；甘油缺陷型；溫度敏感型

工業(yè)上生產(chǎn)氨基酸的方法有（）、（）、（）、（）四種方法。

答案：蛋白質(zhì)水解液抽提法；化學(xué)合成法；酶法；微生物發(fā)酵法