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問答題
【簡答題】簡述微生物發(fā)酵工業(yè)上培養(yǎng)基質(zhì)量的影響因素有哪些？
答案：
微生物發(fā)酵工業(yè)上培養(yǎng)基質(zhì)量的影響因素有：原材料質(zhì)量；水質(zhì)的影響；滅菌的影響；其他影響。
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問答題
【簡答題】分析微生物細(xì)胞中對(duì)DNA 損傷的幾種修復(fù)方式中的結(jié)果。
答案：
微生物細(xì)胞中對(duì)DNA 損傷的幾種修復(fù)方式包括：
1）DNA聚合酶的校正；
2）光復(fù)活；
1）DNA聚合酶的校正；
2）光復(fù)活；
問答題
【簡答題】補(bǔ)料分批發(fā)酵與分批發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵相比較的特點(diǎn)有哪些？
答案：
補(bǔ)料分批發(fā)酵與分批發(fā)酵有以下特點(diǎn)：
1）可以解除培養(yǎng)過程中的底物抑制、產(chǎn)物的反饋抑制和葡萄糖的分解阻遏效應(yīng)；<...
1）可以解除培養(yǎng)過程中的底物抑制、產(chǎn)物的反饋抑制和葡萄糖的分解阻遏效應(yīng)；<...
