高大房式倉（裝糧線為6m左右）的糧溫最穩(wěn)定的糧層為（）

小麥籽粒胚乳中，哪兩種蛋白為小麥面筋的主要組成成分（）

儲糧中，用于通風(fēng)降溫目的通路比（途徑比）一般為（）

地下土洞倉的倉身防潮一般使用二油一氈或三油二氈貼倉壁。

吸出式通風(fēng)可配合糧面揭膜，達(dá)到局部通風(fēng)降溫的目的。

小麥胚乳細(xì)胞充滿了淀粉粒，淀粉粒之間充滿了蛋白體，蛋白體的主要成分就是面筋蛋白。

地下喇叭倉內(nèi)貼的倉頂，從上到下依次為（）

嗽叭型土體地下倉的結(jié)構(gòu)包括倉頂、（）、倉身和倉底四大部分。

能夠減緩淺圓倉入糧時自動分級的方式包括（）

糧堆結(jié)露后，能使局部水分增加，引起酶活性增強(qiáng)，呼吸作用旺盛，儲糧蟲、螨大量生長發(fā)育，最終引起糧堆發(fā)熱、發(fā)芽，霉變、腐爛，失去利用價值。因此必須預(yù)防結(jié)露的發(fā)生，一旦發(fā)生結(jié)露應(yīng)及時處理。