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能荷的大小與細(xì)胞中ATP、ADP和AMP的相對(duì)含量有關(guān)。當(dāng)細(xì)胞中全部腺苷酸均以ADP形式存在時(shí),則能荷最大,為100%,即能荷為滿載。當(dāng)全部以AMP形式存在時(shí),則能荷最小,為零。
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酶活性調(diào)節(jié)的方式是激活已有酶的活性,誘導(dǎo)酶的表達(dá)。
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判斷題
按發(fā)酵形式來(lái)區(qū)分,發(fā)酵類型可分為固態(tài)發(fā)酵和深層液體發(fā)酵。
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