問答題

【簡答題】什么是熱阻？什么是相對熱阻？

答案： 熱阻是指微生物在某一種特定條件下的致死時(shí)間。相對熱阻是指某一微生物在某條件下的致死時(shí)間與另一微生物在相同條件下的致死時(shí)間...
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