名詞解釋

生物熱

答案: 微生物在生長過程中,由于培養(yǎng)基中的營養(yǎng)性物質(zhì):糖、蛋白質(zhì)、脂肪等被氧化,同時產(chǎn)生大量的熱量,這些熱量一部分用于合成高能物...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】從能荷的角度解釋檸檬酸發(fā)酵過程中,“只長菌,不產(chǎn)酸”的原因。

答案: 菌體要大量合成檸檬酸,從葡萄糖經(jīng)過EMP到檸檬酸整個代謝途徑需要暢通,在這個過程中,有一步反應(yīng):丙酮酸氧化脫羧,每分子丙...
問答題

【簡答題】簡述磷酸鹽在抗生素發(fā)酵過程中的調(diào)節(jié)作用。

答案: 磷酸鹽對抗生素發(fā)酵的影響具有雙重性,主要表現(xiàn)在:
(1)高濃度的磷酸鹽對抗生素的生物合成具有抑制和阻遏作用
微信掃碼免費搜題