名詞解釋

偶聯(lián)

答案: 氧化還原反應(yīng)或分解反應(yīng)與磷酸化反應(yīng)相偶聯(lián)。在生物體內(nèi)酶反應(yīng)中可看到放能反應(yīng)的進(jìn)行與由ADP和正磷酸生成ATP(吸能反應(yīng))...
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代謝控制發(fā)酵

答案: 用人工誘變的方法,有意識(shí)地改變微生物的代謝途徑,最大限度地積累產(chǎn)物。
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分解代謝阻遏

答案: 當(dāng)培養(yǎng)基中同時(shí)存在多種可供利用的底物時(shí),分解利用某些底物的酶往往被最容易利用的底物所阻遏。
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