名詞解釋

代謝控制發(fā)酵

答案: 用人工誘變的方法,有意識地改變微生物的代謝途徑,最大限度地積累產(chǎn)物。
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名詞解釋

分解代謝阻遏

答案: 當培養(yǎng)基中同時存在多種可供利用的底物時,分解利用某些底物的酶往往被最容易利用的底物所阻遏。
名詞解釋

組成型突變株

答案: 通過物理、化學或生物方法,使調(diào)節(jié)基因發(fā)生變異,阻遏蛋白無法合成或合成后無活性,或突變發(fā)生在操縱基因上,最終使誘導作用解除...
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