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【簡答題】優(yōu)良的食用菌菌種應具備哪三個方面特性?
答案:
一是種性好,即高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強、長速快、產(chǎn)品顏色、口味、朵形等特點符合消費者的需要;
二是菌種純度高,除該...
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【簡答題】食用菌常用的育種方法有哪些?
答案:
自然選育、誘變選育、雜交選育、原生質(zhì)體融合育種。
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【簡答題】什么是食用菌菌種?
答案:
是指人工培養(yǎng)的,保存在一定基質(zhì)內(nèi),供進一步繁殖用的純菌絲體。
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